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是什么原因让企业的食品安全管理体系陷入更大的泥潭无法自拔?

来源:信之杰认证   时间:2021-04-28

    据统计,以ISO22000标准为主的食品安全管理体系可认证全食品产业链辐射范围,如食品生产、加工、消费等各环节,涉及多个子行业领域,同时还可作为重要依据指导与食品相关行业的体系认证。认证范围的可扩展性成为了该认证的优势所在。

    食品安全管理体系的认证中往往会出现这样那样的问题,导致食品安全管理体系认证不能起到应有的作用,例如企业认证指导不系统的问题及解决策略。 

    很多食品行业企业为提高食品安全管理系统认证效率,往往选择一些咨询机构作为合作方来指导认证。然而不少咨询机构的资质与能力令人质疑,而当前我国的认证权威机构尚且对这些咨询机构形成不了约束力,这就使得咨询机构以次充好,冒充专家扰乱企业认证的规范秩序,往往让企业的管理陷入更大的泥潭无法自拔。

    对此,行业内各企业首先要尽可能达成共识,主动设置或抬高咨询机构的合作门槛,要求咨询机构具备相关资质;其次要加强对扰乱市场和行业秩序的不达标机构与个人的惩治处罚;最后是相关认证权威机构应组织专题讲座普及ISO22000体系认证系统工作,或调派技术人员开展企业认证申请指导。

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